Boğaziçi Üniversitesi Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık bölümü eğitiminin ardından Marmara Üniversitesi’nde İK Yönetimi dalında yüksek lisans eğitimine devam etmiştir. Kariyerine 1996 yılında Eczacıbaşı Menkul Değerler’de başlayan SARAÇLAR, Boyner Grup Şirketleri’nden Advantage’da İK Müdürü ve Turkcell ve Grup Şirketlerinde İK Yöneticisi, TT Grup teknoloji şirketi İnnova’da önce İK Grup Yöneticisi, ardından da Direktör görevinin ardından TT Grup Şirketi Assistt’e İK Genel Müdür Yardımcısı olarak atanmıştır. 2019 Ağustos’tan bu yana İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraki İSPER AŞ’de Genel Müdür olarak görev yapmaktadır.